Aligote
Demidulce alb
Culoare – pai-deschisă cu nuanțe verzui
Aromă – plăcută, intensă, cu note de iarbă, flori, mere și lămâie
Gust – ușor, armonios, accentuat ușor printr-o dulceață fină
Temperatura de consum – + 10 + 12°С
Temperatura de depozitare – +5 + 18°С
Asociații culinare – clătită cu brânză dulce și stafide, poate fi servit înainte de cină cu brânzeturi moi sau fructe